2022年 9月 22日まーめん裏技!
【時短テク】時間も栄養もムダにしない! レンチンまーめんのすすめ
ご存知ですか? 実はまーめんは、電子レンジ調理ができるんです。
普通に茹でる時よりちょっと時間がかかりますが、ほったらかし調理ができるのが何よりも嬉しいポイント。火を使うのが面倒な時・つくる時間さえも惜しい時にぴったりです。
さらにゆで汁を使ってかけそばやラーメン風にアレンジすれば、時間だけでなく栄養も余すことなく使えますよ。
忙しい方・ズボラ派の方・どちらでもない方にも。レンチンまーめんぜひお試しください!
レンチンまーめんのやり方
(1)耐熱容器に、まーめんとまーめんが浸かる程度の水(目安:300ml)を入れます。
(2)500Wの電子レンジで温めます。時間は下記を参考にしてください。
●無添加:12分
●細麺:8分
(3)茹で加減を確認して、好みの固さになっていたら完成! 足りなければさらに加熱して調整してください。
おすすめクイックアレンジ
・ゆで汁とめんつゆを合わせて簡単かけそば風
・市販のスープと合わせてスープパスタ風
・インスタントと合わせてラーメン風
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※無添加タイプを茹でる時は、吹きこぼれの原因になるので重曹利用はオススメしません
※お使いの電子レンジによって茹で時間は若干異なります