濃厚ピリ辛！豆乳ごま味噌坦々麺

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大豆麺「九州まーめん」と
「九州の恵みを集めた味噌スープ」で
豆乳ごま味噌坦々麺！

味噌スープにまろやかな豆乳と
ごまのコクが加わった濃厚な味は
つい飲み干したくなる美味しさです。

ピリッとラー油も効いてます！

ダイエット中でも罪悪感なく食べられるので
ぜひ試してみてくださいね！

●材料
九州まーめん×1玉
九州の恵みを集めた味噌スープ×1包

豚ひき肉…50g
長ネギ…1/4本

豆板醤…小さじ1/2
無調整豆乳…220ml
茹で汁…50ml

すりごま（orねりごま）…大さじ1
にんにく…小さじ1/2
しょうが…小さじ1/2
ちんげん菜…1株

ラー油…お好みで

●作り方　

（1）肉味噌を作る

フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて加熱。
香りがたったら豚ひき肉を入れて炒める。
↓

（2）まーめんを茹でる

1リットルのお湯で柔らかくなるまで茹でる。
※ちんげん菜も一緒に茹でてOK
↓

（3）スープを作る

器に茹で汁、味噌スープ、すりごまを入れて溶いてから、温めた豆乳を加えてよく混ぜる。

（4）盛り付けて完成！