3ステップで完成！白だし豆乳大豆麺

味付けは白出汁で完成！
3ステップでできる超お手軽メニューです。

今回は大豆麺はスープがよく絡む
「細麺タイプ」を選びました。

冷やしてさっぱり食べるもよし、
温めてほっこり食べるもよし。
まろやかな豆乳が優しい美味しさです。

●材料（1人前）

九州まーめん（細麺）…1玉

（A）
｜無調整豆乳　250ml
｜白だし　40〜50ml

小ねぎ　2本
炒りごま　適量
ごま油　ひと回し

●作り方

（1）器にAの調味料を入れてよく混ぜ、冷やしておく。
↓
（2）まーめんを弱火でじっくり茹でる。
茹で時間は下記を参考に。
無添加 ▶︎ 10～14分（重曹＆塩を入れた場合は6～9分）
細麺 ▶︎ 3～6分
↓
（3）茹でたまーめんの水気をしっかり切って、Aと一緒に器に盛り付けたら完成！
お好みでねぎ・炒りごま・ごま油をかけてお召し上がりください。