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まめな生活

はじめてのまーめん

【大豆麺レシピ】コクのあるおいしさ！塩昆布と卵黄のまぜ麺

今回は、塩昆布のコクが旨味を引き立てる和風アレンジ！大豆100％麺/九州まーめんを使った「塩昆布と卵黄のまーめん」をご紹介します。何より特徴なのは、驚くほどシンプルで簡単ということ。なのに、塩昆布や卵黄を使っているのでボリュームも味もしっかりして満足間違いなし！卵黄のオレイン...

はじめてのまーめん

糖質制限やダイエット中でも、時には濃厚でこってりした味が恋しくなるもの。そんな時こそ大豆100％麺「九州まーめん」を使って、濃厚な味わいのまぜ麺をヘルシーに楽しみましょう！なめ茸の旨味がいい仕事をしてくれるこのアレンジ。隠し味のマヨネーズは、代わりにバターを使っても美味しいですよ。 ...

はじめてのまーめん

今回は納豆ときゅうりに、梅昆布茶を加えてさっぱり美味しいまぜ麺に仕上げました。納豆の旨味と梅の風味、そしてきゅうりのシャキシャキ食感のハーモニーをお楽しみください。梅昆布茶と納豆ときゅうりのまーめん（糖質：14.7g） ●材料（1人前）九州まーめん　1玉きゅうり　1/...

はじめてのまーめん

今回ご紹介するのは、大豆100％麺九州まーめんを使った「ささみと梅きゅうりのまーめん」です。切るのはきゅうりとみょうがだけ。あとは混ぜるだけの簡単レシピです。みょうがと梅が味をすっきりと仕上げ、きゅうりで食感もグッド！スタッフ絶賛のおすすめアレンジです！

はじめてのまーめん

今回は、九州まーめんをお召し上がりいただく上で非常に大切な、大豆麺の「茹で方」を動画でご紹介します。まーめん初心者の方、必見です。