迷ったらコレにして! 大豆麺と相性バツグン食材6選
大豆麺と本当に相性が良い食材を「栄養」と「味」の2つの視点でご紹介します。この食材を「ざるそばまーめん」にちょい足しするだけでもOKなので、ぜひ試してみてください!
もっと読む【まーめんラクに続けたい方へ】冷凍保存のススメ
平日ランチはサッと済ませてのんびりしたい派のまめこです。皆さんは「まーめん食べる度に茹でるの面倒だな〜」と思ったことはありませんか?そこで提案したいのが「冷凍保存」。まーめんは麺でありながら、ごはんのように冷凍保存して貯えておけるんです。 麺だけど、冷凍保存ができる。なぜなら大豆でできた麺だか...
もっと読むまーめんの食べ方、悩んだらコレ買って! 9選
こんにちは、まーめんパパです。はじめてまーめん を食べる時に、みなさんが口を揃えて言うこと。それは、「どうやって食べればいいか、わからない」です。実は、私も食べ初めの頃に迷っていました。迷っていると、食べることがめんどうに思えてしまうことがあるんですよね。ただ、今は違います。簡単にまーめんをお...
もっと読むまーめんを1ヶ月続けたらこんなに変わる!〜糖質編〜
まーめんを続けたら、栄養がどのくらい変わるのか気になりませんか?今回は1日1食まーめんを1ヶ月続けた場合、どのくらい糖質がカットされるのかをご紹介します。 パスタ100g→まーめん100gにした場合 まずは同じ量で比べてみましょう。 ゆでたパスタ(100g)→糖質29.2gゆでたまーめん(...
もっと読む糖質制限だけじゃない! こんな時に「九州まーめん」5選
大豆麺「九州まーめん」って糖質制限のためのものだと思っていませんか? 実はダイエットやボディメイクなど結構色々使えるんですよ!今回は九州まーめんをぜひ使って欲しい「こんな時」を5つ紹介します。 1. 糖質制限・低糖質ダイエット食に これが一番王道ですよね。お客様も、糖質制限中の食材を探してまー...
もっと読む九州まーめんってまずい? どんな味? 絶対美味しいアレンジはこれだ!
「まーめんってどんな味?」という質問をよくいただきます。確かに、大豆の麺って言われてもピンとこないし、味とか食感の想像全くつかないですよね。そこで今回は九州まーめんの味や食感、それを活かした食べ方(ハズレなし!)をご紹介します! 九州まーめんの味 九州まーめんは例えるなら豆腐のような素朴な味。...
もっと読む糖質制限ダイエッターに捧ぐ夢の麺「九州まーめん」って知ってる?
こんにちは。突然ですが、みなさんは糖質制限ダイエットをする時、どんなものを食べていますか?定番といえばささみ・ゆで卵・キャベツ・豆腐。そればかりだと効率は良いんですが、正直飽きませんか……?だんだん物足りなくなってきて(いわゆるマンネリ化)、ストレスが溜まり結局ダイエット挫折……というのはあ...
もっと読む【大豆麺レシピ】さっぱり低糖質まぜ麺! トマトとツナの爽やかまーめん
今回ご紹介するのは、大豆100%麺九州まーめんを使った「トマトとツナの爽やかまーめん」です。材料を混ぜてトッピングするだけだから、とにかく簡単なのもうれしいアレンジ。大葉とレモンの爽やかな風味のおかげで、あまり食欲が湧かない時でもツルッと食べられます。 糖質制限、ダイエット、ボディメイ...
もっと読む【大豆麺レシピ】 納豆とねぎのクリーミーまーめん
今回今回も“混ぜるだけ”の超簡単レシピ! 大豆100%麺九州まーめんを使った「納豆とねぎのクリーミーまーめん」をご紹介します。クリーミーパスタのようなまろやかな味わいで、とことん大豆を楽しむアレンジです。 日本の健康を支える発酵食・納豆によって、大豆が本来持っていないナットウキ...
もっと読む【大豆麺レシピ】スタミナチャージ! 豚しゃぶとおくらのまぜ麺
今回は、スタミナ満点さっぱりレシピ! 大豆100%麺九州まーめんを使った「豚しゃぶとおくらのさっぱりまーめん」をご紹介します。 豚しゃぶ・オクラ・大根おろしをトッピングした、具沢山で満足感の高いアレンジです。ビタミンB1や食物繊維といった栄養もたっぷり。 さらにさっぱり楽しみた...
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