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大豆がすごい真の理由  糖質制限食の決め手はこれ!
まーめんダイエットテクニック

大豆がすごい真の理由 糖質制限食の決め手はこれ!

こんにちは、まめおです。 30代の僕ですが、ここ数年ようやく健康に目覚め、運動習慣が身についてきました。来年も運動習慣が続いていればよいのですが...。 さて、この文章を読まれている皆さんにお聞きしたいのですが、糖質制限系の食品っていろいろあって迷ったことはないでしょうか? まめおは結構悩み...

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【まーめんラクに続けたい方へ】冷凍保存のススメ
はじめてのまーめん

【まーめんラクに続けたい方へ】冷凍保存のススメ

平日ランチはサッと済ませてのんびりしたい派のまめこです。皆さんは「まーめん食べる度に茹でるの面倒だな〜」と思ったことはありませんか?そこで提案したいのが「冷凍保存」。まーめんは麺でありながら、ごはんのように冷凍保存して貯えておけるんです。 麺だけど、冷凍保存ができる。なぜなら大豆でできた麺だか...

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【人生100年時代の健康食】おじいちゃん・おばあちゃんこそまーめんがいい3つの理由

【人生100年時代の健康食】おじいちゃん・おばあちゃんこそまーめんがいい3つの理由

もうすっかり「おじいちゃん」「おばあちゃん」になった親の顔を見る度、いつまでも元気でいて欲しいなと思うまーめんパパです。人生100年時代。普段は糖質制限や低糖質ダイエットに!と言ってますが、実は、おじいちゃん・おばあちゃんにこそ「九州まーめん」を食べてもらいたいと思っています。突然ですが質問で...

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【たんぱく質 36.2g】ナンプラー香るエスニックサラダ「タイ風ひき肉サラダまーめん」
レシピ

【たんぱく質 36.2g】ナンプラー香るエスニックサラダ「タイ風ひき肉サラダまーめん」

タイの家庭料理「ラープ」をモチーフにしたアレンジ。ナンプラーの香りで引き立つひき肉の旨味とたっぷりの野菜、そして豊富なたんぱく質が摂れる大豆麺「九州まーめん」で、低糖質ながら栄養たっぷりの一皿をどうぞ。 タイ風ひき肉サラダまーめん 糖質:15.6gたんぱく質:36.2g食物繊維:10g※栄養価...

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まーめんの食べ方、悩んだらコレ買って! 9選
はじめてのまーめん

まーめんの食べ方、悩んだらコレ買って! 9選

こんにちは、まーめんパパです。はじめてまーめん を食べる時に、みなさんが口を揃えて言うこと。それは、「どうやって食べればいいか、わからない」です。実は、私も食べ初めの頃に迷っていました。迷っていると、食べることがめんどうに思えてしまうことがあるんですよね。ただ、今は違います。簡単にまーめんをお...

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【糖質38.5g】旬を味わう低糖質そば。「牡蠣そばまーめん」で冬の活力補給
レシピ

【糖質38.5g】旬を味わう低糖質そば。「牡蠣そばまーめん」で冬の活力補給

旬の牡蠣をたっぷり使った低糖質な牡蠣そば。牡蠣は鉄・亜鉛・ビタミンB12・グリコーゲンなど、免疫力やスタミナをサポートする成分に加え、たんぱく質・ビタミンB1・B2、アミノ酸、タウリンなどの栄養たっぷり。まさに海の恵み。そんな牡蠣と大豆の組み合わせは、まさに冬のパワー食です!年末に向けて徐々...

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美容に、スタイル維持に…  いいこといっぱい!ゆる糖質制限のすすめ。
まーめんダイエットテクニック

美容に、スタイル維持に… いいこといっぱい!ゆる糖質制限のすすめ。

こんにちは、まめこです。普段から「太りにくい食生活」にできれば、無理にダイエットしなくてもいいのでは…?そんな動機で始めてみた「ゆる糖質制限」ですが、案外良いことづくしでここ1〜2年くらい続けられています。(というか、自然と習慣になってきた気がします)そんな中で、1つ感じるのは「糖質の摂りす...

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どれがいいの?  流行の低糖質麺の選び方【こんにゃく・えんどう豆・大豆】

どれがいいの? 流行の低糖質麺の選び方【こんにゃく・えんどう豆・大豆】

こんにちは、まめこです。最近は、スーパーでも色んな低糖質麺を見かけるようになりました。ただ、同じ低糖質麺でも素材によって栄養価や目的が全然違います。あなたは自分にあった低糖質麺、選べていますか?今日は、他種ある低糖質麺の中で、どれを選べばいいのか?それぞれの特徴とともにまとめてましたので、ぜひ...

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【糖質13.7g】罪悪感ゼロ! 低糖質やきそばパン
レシピ

【糖質13.7g】罪悪感ゼロ! 低糖質やきそばパン

ダイエットや食事制限中でも、無性に食べたくなる焼きそばパン。今回は大豆麺「九州まーめん」と低糖質パンを組み合わせて、どんな時でも罪悪感なく食べられる夢のような焼きそばパンを作りました!ぜひ試してみてくださいね!▶︎レシピ動画をチェックする まーめんの低糖質焼きそばパン ●1個あたりの栄養価 ...

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【糖質:14.7g】旬の根菜ゴロッと!「大豆麺の根菜ボロネーゼ」
レシピ

【糖質:14.7g】旬の根菜ゴロッと!「大豆麺の根菜ボロネーゼ」

大豆麺「九州まーめん」でつくる、旬の根菜たっぷりの低糖質ボロネーゼパスタ。ソースの中にゴロッと入った人参・レンコン・ゴボウで食感も楽しく豊かに。隠し味に赤ワインを使った大人なメニューで、おもてなし料理にもオススメです 大豆麺の根菜ボロネーゼ 糖質:14.9gたんぱく質:31.7g※栄養量は目安...

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【たんぱく質:15.5g】大豆麺で高たんぱく温活! まーめんのネギ塩生姜焼きそば
レシピ

【たんぱく質:15.5g】大豆麺で高たんぱく温活! まーめんのネギ塩生姜焼きそば

秋冬といえば冷えのお悩み。体内で熱を生み出すためにも、やっぱり「たんぱく質」が欠かせません。そこで、大豆麺「九州まーめん」で「高たんぱく温活」。ネギや生姜などのぽかぽか食材も加えた塩焼きそばで、美味しく・たっぷりたんぱく質を補給しましょう! 冬に備えた早めの温活に、ぜひ作ってみてくださいね! ...

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低糖質ハロウィン! 大豆麺で作るかぼちゃパスタ
レシピ

低糖質ハロウィン! 大豆麺で作るかぼちゃパスタ

ハロウィンの定番かぼちゃには、ビタミンA・C・Eといった抗酸化作用のある、美容に嬉しい栄養がたっぷり! 大豆麺「九州まーめん」で、糖質が高くなりがちなかぼちゃメニューも低糖質・高たんぱくに楽しめます。かぼちゃのクリーミーな味わいと目にも美味しい彩で、キレイを強化するまーめんレシピ作ってみません...

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