【カサ増し&食物繊維UP】まーめん×〇〇ミックス茹で
「もう少しボリューム増やしたいけど、2玉は多い…」「食事でもっと食物繊維を増やしたい…」という方にオススメの、ちょっと意外な使い方をご紹介します。
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もっと読む2ヶ月ほどまーめん生活を続けているスタッフまめこの母(還暦手前)。前よりお菓子やカップ麺を食べたいと思わなくなってきたそうです。
もっと読むダイエット中の大敵「食欲暴走」。これを抑えるとっても簡単な方法をご紹介します特別な準備などは何もなく誰でも今日からすぐに真似できますよ。 食欲暴走を抑える方法=「たっぷり寝る」 それだけ?と思うかもしれません。しかしあなどることなかれ。食欲暴走の一因になっているのは睡眠不足やストレスによって生...
もっと読む本日は子育て中の方、必見!お肉を食べない子供の栄養対策にまーめんを活用しているスタッフSの体験談をご紹介します! うちの子は肉を食べない…どうすれば? 3歳になるうちの子はあまりお肉を食べません。ハンバーグやそぼろ、つくねなど子供に人気と言われるメニューも軒並みだめでした…。そんなお肉が苦手な...
もっと読むまーめんは冷凍保存できますか? という質問もお客様からよくいただきます。実はまーめんは麺でありながら茹でた後、冷凍保存が可能。ごはんのように作り置きができるんです。 大豆麺は冷凍保存にも強い! まーめんは大豆の麺。小麦麺のようなでんぷんをほとんど含まないので・時間が経って麺が伸びる・麺同士がく...
もっと読む今回はまーめんによくあう2つの味付けをご紹介! その1大豆由来の調味料を使う 一番失敗しなくて簡単なのは同じ大豆由来の調味料を使うことです。醤油味噌めんつゆなど、普段使っているものを合わせるだけでいいんです。これだけ見ると和風なアレンジに偏ると思われがちですがジャンルでいうと似た調味料を使った...
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