
【ランチまーめん派必見】メインもおかずも! まーめんづくし弁当
先日、お料理好きのスタッフがまーめんのお弁当を考えてくれました!なんと、メインにもおかずにもまーめんを使った、まーめんづくしのお弁当です。
もっと読む先日、お料理好きのスタッフがまーめんのお弁当を考えてくれました!なんと、メインにもおかずにもまーめんを使った、まーめんづくしのお弁当です。
もっと読む●材料(1人前) 九州まーめん…1玉塩…小さじ2重曹…小さじ1※茹で汁を大さじ1~2ほど取っておくバジル…2~3枚フルーツトマト…1個(普通のトマトなら1/4~1/3個)オリーブ油…大さじ1A|オリーブ油 小2|ニンニク 半片~1コ|アンチョビ 小1/2|塩 小1/4 ●...
もっと読む麺をまーめんに置き換えることで、糖質は中華麺の1/5以下に。あんかけの糖質を加えても糖質20g前後と、濃厚な中華料理がヘルシーに楽しめます。
もっと読むバジルの爽やかな風味が美味しいパスタアレンジは、スタッフまめお君のイチオシメニュー。なんでも、砕いたアーモンドをトッピングすると、食感も風味もよくなるのでオススメだそうです。ぜひ試してみてくださいね!
もっと読む1週間食べ続けたスタッフもいるほど、やみつき注意な一皿。お湯と調味料をそそぐだけでできるとは思えないような、本格的な酸辣湯が楽しめます。
もっと読む鯖が加わり一気に食べ応えアップ! オイスターとラー油でパンチが効いた濃厚な一皿です。底からしっかり混ぜて召し上がれ。 鯖とオイスターソースの和えめん ●材料(1人分) まーめん 1玉鯖缶 1/2程オイスターソース 小さじ1+1/2刻んだ白ネギ 適量食べるラー油 大さじ1程度 ●作り方 (1)ま...
もっと読む納豆・めんつゆ・塩昆布と「和の旨味」がたっぷり入っているので、美味しくないわけがない!ラー油でパンチが、卵黄でコクが加わるので、あっさりめではありながら物足りなさを感じることもない、満足感のある味です。 まーめんの辛うま納豆焼きそば ●材料(1人分) 九州まーめん…1玉めんつゆストレート…大さ...
もっと読む台湾の定番朝ごはん「シェントゥジャン」は、すっきりした酸味が特徴の豆乳スープ。お酢でとろりと固まった豆乳が、まーめんによく絡みます。一口食べれば気分は台湾の朝。スープまで飲み干したくなる一皿です。 シェントゥジャン風まーめん ●材料(1人分) 九州まーめん…1玉豆乳 …300ml鶏ガラスープ(...
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