
午後ウトウトしたくないけど、ランチはしっかり食べたい!「ランチまーめん」食事術
午後の猛烈な眠気……それランチのせいかも オフィスワークをしている方なら誰しもが経験したことがある午後の眠気。かくいう私も幾多の戦いを繰り広げてきました。食後のコーヒーや軽い運動など色々工夫をしてみたんですが、私の場合は結局「ランチに何を食べるか?」が一番影響していることに気がつきました。そこ...
もっと読む午後の猛烈な眠気……それランチのせいかも オフィスワークをしている方なら誰しもが経験したことがある午後の眠気。かくいう私も幾多の戦いを繰り広げてきました。食後のコーヒーや軽い運動など色々工夫をしてみたんですが、私の場合は結局「ランチに何を食べるか?」が一番影響していることに気がつきました。そこ...
もっと読む「健康寿命」というように、いくつになっても出来るだけ元気でいたいですよね。そんな丈夫な体づくりのカギといえば、やっぱり“タンパク質”です。タンパク質=お肉のイメージがありますが、歳を重ねるとお肉が苦手になってくることも。そんな時は大豆麺九州まーめんで、美味しくタンパク質補給しましょう。本日ご紹...
もっと読む今年の十五夜は9月10日。満月を見ながら食べたい、とろ~り濃厚な卵黄を使った低糖質アレンジを4品ご紹介します。全て1皿あたり糖質20g以下のレシピです。ぜひ作ってみてくださいね! 明太バター月見まーめん(糖質:6.4g) 明太とバターの王道コンビ! 卵黄のコクが効いています。お好みでめんつゆを...
もっと読む食べ過ぎは良くない。ってそんなこと、誰もが知ってること…なのに、それがやめられない。 そうなんですよね。ついつい食欲が抑えられなくなってしまいます。今日は食べてもいいや。明日から食べるの抑えよう…とついつい食べてしまいますよね。そして次の日になっても、結局は食べてしまう。みなさんは食欲を上手に...
もっと読む今回は秋の味覚を使った菌活強化レシピ! 旬のキノコを使った旨味たっぷりの和風パスタアレンジです。まーめんのタンパク質やオリゴ糖ときのこの食物繊維は最高の組み合わせ。腹持ちのよさ、自然なスッキリサポートなど嬉しいことづくしです。きのこはお好きなものを使ってOK!秋の味覚で低糖質食&腸活を美味しく...
もっと読むまーめんを続けたら、栄養がどのくらい変わるのか気になりませんか?今回は1日1食まーめんを1ヶ月続けた場合、どのくらい糖質がカットされるのかをご紹介します。 パスタ100g→まーめん100gにした場合 まずは同じ量で比べてみましょう。 ゆでたパスタ(100g)→糖質29.2gゆでたまーめん(...
もっと読む夏休みが終わり、お弁当づくりも再開という方も多いのではないでしょうか。育ち盛りのお子様にもおすすめなのが、大豆麺「九州まーめん」で作る「焼きそばまーめん」。●冷めても美味しい●食べ応えアリ●タンパク質たっぷりの3拍子揃ったメニューです。1玉あたりタンパク質約14gのまーめんなら、焼きそばが栄...
もっと読む徐々に秋の気配を感じるこの頃。季節の変わり目で食欲があまり湧かない……なんてことはありませんか?そんな時は「冷汁まーめん」でさっぱり栄養チャージがおすすめですよ!
もっと読む宮崎のご当地グルメ「辛麺」を九州まーめんで作ってみました!とはいっても味付けに市販のスープを使って、麺をまーめんに置き換えるだけの超・簡単アレンジです。トッピングにはひき肉・卵・ニラで美味しさと食べ応えもアップさせました。ニンニクが効いた醤油ベーススープが辛ウマでクセになります!いつもの辛麺...
もっと読む夏といえば“そうめん”。手軽なんですが、糖質はしっかり摂れても、タンパク質やビタミンは不足しがちなのがちょっと気になるところ……。そんな時こそ、大豆麺「九州まーめん」の出番!折角そうめん食べるなら、まーめんでタンパク質たっぷり「大豆そうめん」にしてみませんか?九州まーめんは1玉あたりタンパク...
もっと読む大豆麺「九州まーめん」って糖質制限のためのものだと思っていませんか? 実はダイエットやボディメイクなど結構色々使えるんですよ!今回は九州まーめんをぜひ使って欲しい「こんな時」を5つ紹介します。 1. 糖質制限・低糖質ダイエット食に これが一番王道ですよね。お客様も、糖質制限中の食材を探してまー...
もっと読む「まーめんってどんな味?」という質問をよくいただきます。確かに、大豆の麺って言われてもピンとこないし、味とか食感の想像全くつかないですよね。そこで今回は九州まーめんの味や食感、それを活かした食べ方(ハズレなし!)をご紹介します! 九州まーめんの味 九州まーめんは例えるなら豆腐のような素朴な味。...
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