大豆で健康に!話題の健康法「大豆ファースト」
“うどん県”として名を馳せている香川県。その一方で、糖尿病による死亡率は全国ワースト4位を記録。このデータに関して、「うどんをよく食べる影響では……」という懸念の声があったそうです。 そこで香川県民の健康づくりを支援するために、大豆製品を取り扱う食品メーカーとうどん店がコラボしてスタートさせた...
もっと読む“うどん県”として名を馳せている香川県。その一方で、糖尿病による死亡率は全国ワースト4位を記録。このデータに関して、「うどんをよく食べる影響では……」という懸念の声があったそうです。 そこで香川県民の健康づくりを支援するために、大豆製品を取り扱う食品メーカーとうどん店がコラボしてスタートさせた...
もっと読む健康診断で気になる項目といえば、やっぱりコレステロール値。「コレステロール値が高いので、食事内容に気をつけてくださいね」とお医者さんから言われて、頭を抱えた方もいらっしゃるのでは?
もっと読む糖質の少ない食材・食品を選ぶのって難しいし手間ですよね。そこで今回は、「まずはこれ!」の買うべき低糖質食材・食品10選をご紹介します。低糖質ダイエットを始めたばかりで右も左も分からないうちは、まずこれらを買っておけば大丈夫。 まーめんを買ったら一緒に準備してしまいましょう!
もっと読む“畑のお肉”と言われるほど、たんぱく質などの栄養豊富な「大豆」。そんなスーパーフード「大豆」についてもっと知りたい! ということで、今回は“美容(エイジングケア)”におけるメリットをテーマにお届けします。
もっと読む“畑のお肉”と言われるほど、たんぱく質などの栄養豊富な「大豆」。 そんなスーパーフード「大豆」についてもっと知りたい! ということで、今回は大豆のダイエットにおけるメリットをご紹介します。減量やボディメイク中の方、必見ですよ。
もっと読むダイエット中なのにジャンクフードが食べたい…そんな時は「ドーナツまーめん」を作ってみませんか?ドーナツまーめんは、NY発祥の「スパゲティドーナツ」をまーめんで再現したもの。大豆麺ならちょっとジャンクなメニューでも、糖質をグッと抑えてタンパク質がしっかり摂れる“ヘルシーフード”に早替わりします!...
もっと読む午後の猛烈な眠気……それランチのせいかも オフィスワークをしている方なら誰しもが経験したことがある午後の眠気。かくいう私も幾多の戦いを繰り広げてきました。食後のコーヒーや軽い運動など色々工夫をしてみたんですが、私の場合は結局「ランチに何を食べるか?」が一番影響していることに気がつきました。そこ...
もっと読む「健康寿命」というように、いくつになっても出来るだけ元気でいたいですよね。そんな丈夫な体づくりのカギといえば、やっぱり“タンパク質”です。タンパク質=お肉のイメージがありますが、歳を重ねるとお肉が苦手になってくることも。そんな時は大豆麺九州まーめんで、美味しくタンパク質補給しましょう。本日ご紹...
もっと読む今年の十五夜は9月10日。満月を見ながら食べたい、とろ~り濃厚な卵黄を使った低糖質アレンジを4品ご紹介します。全て1皿あたり糖質20g以下のレシピです。ぜひ作ってみてくださいね! 明太バター月見まーめん(糖質:6.4g) 明太とバターの王道コンビ! 卵黄のコクが効いています。お好みでめんつゆを...
もっと読む食べ過ぎは良くない。ってそんなこと、誰もが知ってること…なのに、それがやめられない。 そうなんですよね。ついつい食欲が抑えられなくなってしまいます。今日は食べてもいいや。明日から食べるの抑えよう…とついつい食べてしまいますよね。そして次の日になっても、結局は食べてしまう。みなさんは食欲を上手に...
もっと読む今回は秋の味覚を使った菌活強化レシピ! 旬のキノコを使った旨味たっぷりの和風パスタアレンジです。まーめんのタンパク質やオリゴ糖ときのこの食物繊維は最高の組み合わせ。腹持ちのよさ、自然なスッキリサポートなど嬉しいことづくしです。きのこはお好きなものを使ってOK!秋の味覚で低糖質食&腸活を美味しく...
もっと読むまーめんを続けたら、栄養がどのくらい変わるのか気になりませんか?今回は1日1食まーめんを1ヶ月続けた場合、どのくらい糖質がカットされるのかをご紹介します。 パスタ100g→まーめん100gにした場合 まずは同じ量で比べてみましょう。 ゆでたパスタ(100g)→糖質29.2gゆでたまーめん(...
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