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【糖質:14.7g】旬の根菜ゴロッと!「大豆麺の根菜ボロネーゼ」
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【糖質:14.7g】旬の根菜ゴロッと!「大豆麺の根菜ボロネーゼ」

大豆麺「九州まーめん」でつくる、旬の根菜たっぷりの低糖質ボロネーゼパスタ。ソースの中にゴロッと入った人参・レンコン・ゴボウで食感も楽しく豊かに。隠し味に赤ワインを使った大人なメニューで、おもてなし料理にもオススメです 大豆麺の根菜ボロネーゼ 糖質:14.9gたんぱく質:31.7g※栄養量は目安...

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【たんぱく質:15.5g】大豆麺で高たんぱく温活! まーめんのネギ塩生姜焼きそば
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【たんぱく質:15.5g】大豆麺で高たんぱく温活! まーめんのネギ塩生姜焼きそば

秋冬といえば冷えのお悩み。体内で熱を生み出すためにも、やっぱり「たんぱく質」が欠かせません。そこで、大豆麺「九州まーめん」で「高たんぱく温活」。ネギや生姜などのぽかぽか食材も加えた塩焼きそばで、美味しく・たっぷりたんぱく質を補給しましょう! 冬に備えた早めの温活に、ぜひ作ってみてくださいね! ...

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低糖質ハロウィン! 大豆麺で作るかぼちゃパスタ
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低糖質ハロウィン! 大豆麺で作るかぼちゃパスタ

ハロウィンの定番かぼちゃには、ビタミンA・C・Eといった抗酸化作用のある、美容に嬉しい栄養がたっぷり! 大豆麺「九州まーめん」で、糖質が高くなりがちなかぼちゃメニューも低糖質・高たんぱくに楽しめます。かぼちゃのクリーミーな味わいと目にも美味しい彩で、キレイを強化するまーめんレシピ作ってみません...

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【たんぱく質25g越え】コンビニ食材だけで作る! まーめんのっけアレンジ〜vol.2〜

【たんぱく質25g越え】コンビニ食材だけで作る! まーめんのっけアレンジ〜vol.2〜

前回に引き続き、コンビニで買える食材を使った超お手軽まーめんアレンジをご紹介! サクッとランチにも、お手軽晩ご飯にも、夜食にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。※栄養量は、無添加タイプを使った場合で計算しています参照:食品成分データベース ●アレンジ1コッテリボリュームが欲しいなら!...

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美容・健康のお悩み解消!「大豆+○○」スゴい食べ合わせ6選

美容・健康のお悩み解消!「大豆+○○」スゴい食べ合わせ6選

一緒に食べるとそれぞれの良さをさらに発揮できる「食べ合わせ」。今回は、栄養満点のスーパーフード「大豆」とのオススメ食べ合わせを6つご紹介します! (1)サラサラ流れる体をつくりたいなら…【大豆+わかめ・昆布(海藻類)】 この食べ合わせといえば、お味噌汁の「豆腐・味噌・わかめ」。実はこれ、体内...

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【糖質10g以下】コンビニ食材だけで作る! まーめんのっけアレンジ3選

【糖質10g以下】コンビニ食材だけで作る! まーめんのっけアレンジ3選

今回は超お手軽まーめんアレンジをご紹介!材料はコンビニで買える食材だけ。サクッとランチにもぴったりなので、ぜひ真似してみてくださいね。※栄養量は、無添加タイプを使った場合で計算しています参照:食品成分データベース 筋トレさんにはコレ!サラダチキン×ブロッコリー×アーモンド 糖質:6gタンパ...

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鉄不足さんに捧ぐ。まーめんボンゴレビアンコ
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鉄不足さんに捧ぐ。まーめんボンゴレビアンコ

赤血球やヘモグロビンだって、原料はタンパク質! アサリと大豆麺「九州まーめん」でつくる『ボンゴレビアンコ』は、鉄分もタンパク質もたっぷりな、まさに鉄不足さんのための一皿です。今が旬のアサリは旨味しっかり。美味しく健康づくりをしながら、秋の味覚も楽しみましょう! まーめんボンゴレビアンコ糖質:約...

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スタッフ直伝! まーめんで生理前の食欲・ドカ食い対策

スタッフ直伝! まーめんで生理前の食欲・ドカ食い対策

スタッフまめこです。今回ご紹介するのは生理前のどうしようもない食欲、そしてドカ食い対策。女性なら誰しもが経験するあのツラい時期こそ、まーめんも活用して少しでも気楽に過ごしてもらえたら嬉しいです! 生理前のドカ食い気をつけたい2つのポイント (1)血糖値の急上昇を避ける 生理前にどうしても食べ...

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リコピン×タンパク質で秋の日差しケア! トマトまーめん
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リコピン×タンパク質で秋の日差しケア! トマトまーめん

夏に受けたダメージが現れる秋。大豆とトマトの栄養で、内側からキレイ磨きをしていきましょう!洋風トマトまーめんは、高い抗酸化力を持つトマトリコピンと、お肌の原料となるタンパク質がたっぷりの1杯。普通のラーメンより低糖質なのも、嬉しいポイントです! トマトまーめん※糖質:約14.4g ●材料(1人...

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低糖質にビタミン補給! 明太クリームパスタ風まーめん
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低糖質にビタミン補給! 明太クリームパスタ風まーめん

ビタミンA・B1・B2・B6・B12・C・D・E・Kと9種ものビタミンが入っている明太子は、意外なスーパー食材。そんな明太子を使ったメニューといえば「明太クリームパスタ」ですが、パスタは糖質の高さが気になりますよね。そんな時は、大豆麺「九州まーめん」でつくる明太クリームパスタ風まーめん! 明太...

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低糖質ダイエットと大豆の相性がいい理由
まーめんダイエットテクニック

低糖質ダイエットと大豆の相性がいい理由

今回は改めて、低糖質ダイエッターにこそ活用して欲しい大豆の魅力をお伝えいたします。低糖質ダイエットで糖質を抑えた分、タンパク質を摂ろうと卵やお肉ばかり食べている方、ちょっと待ってください。日本には「大豆」という優秀なタンパク源があるのをお忘れではないでしょうか? 低糖質ダイエットには「大豆」...

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まーめんが美味しく作れなかった方必見! 絶対美味しい茹で方ガイド

まーめんが美味しく作れなかった方必見! 絶対美味しい茹で方ガイド

九州まーめんを美味しく食べるうえで重要な「茹で方」。特に無添加タイプはちょっとコツがいるので、ちゃんと茹でたつもりがうまくいってないなんてことも。ここで改めて、無添加タイプの茹で方とポイントをおさらいしてみましょう! ●まーめん基本の茹で方(無添加タイプ) (1)お湯1Lを一度沸騰させたら、火...

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